Cerveza con miel. Según las leyes de pureza de 1516 de Guillermo IV de Baviera,  nada que no fuera agua de calidad, malta, lúpulo y levadura debiera estar presente en la cerveza o en su proceso de fabricación.Pero afortunadamente, ciertos maestros cerveceros se olvidan de esta norma, y se empeñan en darle a su «obra» ciertas […]