Conocida es la importancia entre lo que comemos y la conservación de nuestra salud.
Una dieta que permite a todo el mundo alimentarse bien y respetando al mismo tiempo el planeta es la dieta yóguica, también llamada anna yoga.
La miel orgánica, alimento sátvico
Según la filosofía yóguica, la comida puede afectar a la persona de tres maneras:
a) nutrirnos de energía, fuerza y equilibrio emocional.
b) provocar confusión mental o dolencias.
c) alterar el funcionamiento normal, produciendo enfermedades.
Si logramos nutrirnos de alimentos sátvicos, reduciremos los efectos negativos de nuestra dieta.
Junto con otros dos consejos, que son comer lo mínimo y ayunar regularmente tendremos un estado mental muy despierto.
Clasificación de alimentos según la filosofía yóguica
Según la filosofía yóguica, los alimentos se clasifican en 3 categorías: alimentos tamásicos, rajásicos y satávicos. Sólo los llamados satávicos o sátvicos fomentan la energía y creatividad. Junto a la miel ecológica, la leche, mantequilla, frutas y verduras frescas, zumos de fruta, cereales, y por supuesto, agua mineral.
Puro, limpio y saludables, así son los alimentos sátvicos. Pero no cualquiera, asegúrate que la miel sea ecológica, sin residuos que pueden alterar la miel y llegar a nuestro cuerpo.
Para saber más: Yoga, la senda de la armonía, de Michelle Picozzi.
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