Por qué es buena idea tomar miel con própolis. Fue en el año 2013 cuando colaboramos con la Facultad de Ciencias de la Universidad Burgos, para que nos ayudaran a diseñar un alimento elaborado con miel y propóleos. Todo un éxito este proyecto, que concluyó con la lectura de un trabajo de fin de grado […]
La miel y el sistema de etiquetado de alimentos Nutri-score
Desde hace unos años estamos escuchando a los expertos hablar sobre la necesidad de un etiquetado nutricional de los alimentos, que de una forma clara y que sea compresible para cualquier persona, tenga o no formación nutricional, le facilite al consumidor el tomar la decisión más saludable en el momento de adquirir un alimento. Y […]
Miel, própolis, resfriados y gripe
Las propiedades antivíricas del própolis pueden ayudar a nuestro sistema inmune en su lucha contra los virus respiratorios. Por eso, y como preventivo antes de la llegada de resfriados y gripes, el propóleos en tintura, es algo que nosotros llevamos tiempo utilizando. Diferencia entre gripe y resfriado Tanto la gripe como los resfriados son enfermedades […]
Un zumo con miel y propóleos para cada estación
Esta es nuestra propuesta, empezar a beber zumo de frutas y verduras frescas eco o bio si no lo hacemos ya, lo que nos permitirá asimilar en nuestro organismo todos los nutrientes que contienen (vitaminas, minerales, oligoelementos y bioflavonoides). Tampoco podemos olvidar la fibra que aportan los zumos, que juega un papel imprescindible en nuestro sistema […]
Otro mundo es posible desde el punto de vista alimentario
Si te ocurre como a mí, que no te parece bien y te da un poco de vergüenza que los alimentos con fecha de caducidad cercana se arrojen por los supermercados al cubo de la basura, habiendo mil millones de seres humanos que diariamente pasan hambre, recibimos como muy buena la noticia de una organización […]
Lo que hacen las abejas de Bogajo en Abril 2016
Este año nos ha deparado un Abril lluvioso, muy lluvioso. Y esto que para las abejas puede suponer a corto plazo un incordio, significa que a largo plazo la humedad del suelo debido a estas precipitaciones permitirá que los meses de floraciones sean más largos y que no les falte alimento a las abejas. Esa es […]
Buenas razones para acudir a una feria de la miel
Cada vez estamos más convencidos que acudir a una feria de la miel tiene muchas cosas que se convierten en positivas. Vamos a enumerar algunas de ellas: Conocer nuevos pueblos y ciudades, y si hay suerte, a su alcalde, concejales y personas relevantes del entorno, que también querrán conocerte. Los apicultores locales se acercarán para […]
La cosmética natural apuesta por las abejas
Los productores de cosmética natural llevan tiempo apostando por las abejas. Y el motivo está bastante claro: muchas de las plantas que utilizarán (flores, hojas, semillas y raíces) deben ser polinizadas, y además, los productos de la colmena como la miel, la cera de abeja, la jalea real o el própolis serán utilizados como ingredientes en su preparaciones, […]
La miel orgánica, alimento sátvico
Conocida es la importancia entre lo que comemos y la conservación de nuestra salud. Una dieta que permite a todo el mundo alimentarse bien y respetando al mismo tiempo el planeta es la dieta yóguica, también llamada anna yoga. La miel orgánica, alimento sátvico Según la filosofía yóguica, la comida puede afectar a la persona de […]
Miel orgánica en la dieta paleolítica
Lo primero será repasar unos conceptos básicos: – Miel orgánica: también conocida como ecológica o biológica. Se dice de aquella miel que se produce por las abejas en lugares libres de contaminación y sin utilización en la colmena de tratamientos sintéticos contra las enfermedades -Dieta: Conjunto de sustancias que regularmente se ingieren como alimento o régimen que se manda […]