Fue en el año 2014 cuando la Organización Mundial de la Salud (OMS), publicó unas recomendaciones donde sugería reducir la cantidad de azúcar que ingerimos diariamente. En concreto, pasar de un 10% a un 5% en la ingesta de calorías diarias provenientes de los azúcares, es decir, 25 gramos de azúcar o seis cucharaditas o […]
Miel orgánica en la dieta paleolítica
Lo primero será repasar unos conceptos básicos: – Miel orgánica: también conocida como ecológica o biológica. Se dice de aquella miel que se produce por las abejas en lugares libres de contaminación y sin utilización en la colmena de tratamientos sintéticos contra las enfermedades -Dieta: Conjunto de sustancias que regularmente se ingieren como alimento o régimen que se manda […]