Miel y propóleos Fabus

Apicultura ecológica. Tintura de própolis. Burgos-Salamanca. Miel monofloral de brezo, espliego, encina y flores. Apiturismo. 638840648

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Un zumo con miel y propóleos para cada estación

22 diciembre, 2016 By Alberto Deja un comentario

Un zumo con miel y propóleos para cada estación

Esta es nuestra propuesta, empezar a beber zumo de frutas y verduras frescas eco o bio si no lo hacemos ya,  lo que nos permitirá asimilar en nuestro organismo todos los nutrientes que contienen (vitaminas, minerales, oligoelementos y bioflavonoides). Tampoco podemos olvidar  la fibra que aportan los zumos, que juega un papel imprescindible en nuestro sistema […]

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Productos de la colmena: los propóleos o própolis

28 noviembre, 2016 By Alberto Deja un comentario

Productos de la colmena: los propóleos o própolis

No todo es  dulce  dentro de la colmena. Como ejemplo, tenemos a los propóleos, esas sustancias resinosas con las que los humanos hacemos tantas cosas. 1 ¿Qué son los propóleos?2 ¿Para qué utilizan las abejas el própolis?3  Composición del própolis4 Tipos de propóleos5 Usos y aplicaciones del propóleos6 Principales formatos de venta ¿Qué son los […]

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Otro mundo es posible desde el punto de vista alimentario

1 septiembre, 2016 By Alberto Deja un comentario

Otro mundo es posible desde el punto de vista alimentario

Si te ocurre como a mí, que no te parece bien  y te da un poco de vergüenza que los alimentos con fecha de caducidad cercana se arrojen por los supermercados al cubo de la basura, habiendo mil millones de seres humanos que diariamente pasan hambre, recibimos como muy buena la noticia de una organización […]

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Este año nos hemos propuesto hablar más, ya que creemos que cada vez lo hacemos menos, y por tanto nos conocemos poco. Como dijo Sócrates, "Habla para que yo te conozca", y no nos olvidamos que … Continuar leyendo

Qué es una miel ecológica

Lo que las abejas piden al apicultor ecológico

La obtención de miel ecológica es una tarea compartida, donde la mayor parte del trabajo lo realizan las abejas, y el … [Leer más...]

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¿Por qué cristaliza la miel?

¿Por qué cristaliza la miel? ¿Por qué se calienta la miel?

¿Por qué cristaliza la miel? ¿Por qué se calienta la miel?

Estas son algunas de las dudas más habituales de los amantes de la miel, interesados por saber qué ha sucedido con  esa miel que antes era líquida, y ahora es sólida, y que incluso hasta ha cambiado de color. Vamos a intentar aclarar estas dudas. Confirmar que la cristalización no entraña pérdida en la calidad […]

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